นี่คือแฟรนไชส์ ที่จะช่วยคุณตั้งแต่วิเคราะห์การตลาด จนกว่าจะกำไร อยากรู้ว่าเด็ดขนาดไหน ดูได้ที่นี่เลย!
เหตุการณ์ที่เป็นที่มาของร้านขุนช้างกะเพรา
คุณแม่เคยขายอาหารตามสั่งมาตั้งแต่เด็ก ช่วยคุณแม่ทำมาเรื่อยๆ พอโตขึ้นก็พบว่าลูกค้าชอบสั่งกะเพรากว่า 60 % พอมาทำงานก็ชอบกินกะเพรา แต่ก็ไม่เจอร้านที่เด็ดเหมือนร้านคุณแม่ เลยตัดสินใจเอาสูตรคุณแม่มาทำ
อะไรที่ทำให้ตัดสินใจทำแฟรนไชน์
เราเริ่มเปิดร้านขายในหมู่บ้านก่อน ขยายมาเป็นร้าน พอขยายมาเป็นร้าน ก็มีคนอยากเอาไปเปิดบ้างที่สัตหีบ ก็เลยเริ่มคิดทำแฟรนไชส์
ตอนเริ่มทำแฟรนไชส์เจออุปสรรคอะไรบ้าง
เรายังไม่เป็นที่รู้จัก ขนาดขายที่ 9,900 Feedback ก็ยังไม่ค่อยดี กะเพราโนเนมอะไรก็ไม่รู้
ผ่านอุปสรรคมาได้ยังไง
เราก็เริ่มทำการตลาดหนักขึ้น เริ่มกลายเป็นกระแสปากต่อปาก เพราะกะเพราเราอร่อย เป็นสูตรดั้งเดิม ทำง่าย เพราะเราใช้น้ำซอสหลักในการผัดทำให้คุณภาพเท่ากันทุกจาน
จุดเด่นของแฟรนไชส์คืออะไร
เรามีทีมงานช่วยทำการตลาด ใช้การตลาดนำทำเลที่ตั้ง เราจะมีวิเคราะห์ให้ลูกค้าก่อน ว่าแต่ละย่านที่ลูกค้าจะเปิด มีประชากรเท่าไหร่ ควรทำการตลาดแบบไหน
ปัจจุบันคนที่ซื้อแฟรนไชส์ไป เป็นยังไงบ้าง
ทุกแฟรนไชส์ที่เอาไปเปิด คืนทุนหมดแล้วในเวลาไม่เกิน 6 เดือน เพราะเราช่วยทำการตลาดให้ มีเจ้านึงที่บางแสน ร้านทำเลไม่ค่อยดี ไม่น่าเปิดเลย เปิดอยู่ในโซนเซิร์ฟสเก็ต มีร้านกะเพราคู่แข่งชื่อดังอยู่เต็มไปหมด เราเลยเข้าไปช่วยทำการตลาด สุดท้ายตอนนี้ร้านนี้ มีคนเข้าไปทานเพียบ ติดใจรสชาติ มาซ้ำกันรัวๆ จนตอนนี้เปิดได้3เดือนก็เกือบคืนทุนแล้ว
ถ้าอยากเปิดแฟรนไชส์กะเพราขุนช้างต้องทำอะไรบ้าง
อย่างแรกสุดคือส่ง Location มาทางไลน์ Line ID : nutautoherbs ได้เลย เราจะวิเคราะห์การตลาดเบื้องต้นให้ ต่อให้ไม่ซื้อ เราก็ช่วยวิเคราะห์ให้ หลังจากวิเคราะห์แล้วทุกอย่างโอเค เราก็เจอตัวกัน เชิญมาดูบรรยากาศหน้าร้าน พูดคุยทัศนคติกัน ถ้าทุกอย่างลงตัวก็ชำระค่าแฟรนไชส์ 359,000 บาท เราก็จะมีอุปกรณ์ครบทุกอย่าง คีออส หม้อหุงข้าว POS ตู้แช่ เนื้อสัตว์ วัตถุดิบต่างๆ ให้พร้อมไปเปิดได้เลย ส่วนเรื่องการตลาด เดี๋ยวเราช่วยจัดการให้ครับ ไม่ต้องกลัวขายไม่ได้เลย
เคล็ดลับความสำเร็จของคุณนัท
ต้องจริงใจต่อผู้บริโภค ทัศนคติของเจ้าของธุรกิจเป็นหัวใจสำคัญในการทำธุรกิจ ถ้าทัศนคติเราดี ก็คือดีมาตั้งแต่ต้น แล้วทุกอย่างก็จะดีตาม
