Ohachi โอฮาชิ ข้าวหน้าหมูย่างเตาถ่าน เมนูเดียวก็เฟี้ยวได้

Ohachi โอฮาชิ ข้าวหน้าหมูย่างเตาถ่าน เมนูเดียวก็เฟี้ยวได้

แค่เมนูเดียว ก็ทำให้ร้านประสบความสำเร็จได้ ร้านมีเทคนิคอะไรมาดูกัน ! เจ้าของร้าน “คุณเบียร์” ได้มีโอกาสไปญี่ปุ่นบ่อย ๆ  และได้มีโอกาสทานข้าวหน้าหมูย่างต้นตำรับจนติดใจในรสชาติ เนื้อนุ่มที่ย่างบนเตาถ่านเกรียม ๆ ได้กลิ่นถ่านโชยออกมา ราดกับน้ำซอสสูตรพิเศษของทางญี่ปุ่น เรียกได้ว่าไปทีไรก็ต้องแวะทานทุกครั้ง พอทานบ่อย…
ลองรึยัง! ไข่ข้นสูตรโรงแรม ต็อบกี๋ ณ ตลาดพลู !

ลองรึยัง! ไข่ข้นสูตรโรงแรม ต็อบกี๋ ณ ตลาดพลู !

ใครว่าถ้าอยากกินไข่ข้นสุดอร่อยต้องไปโรงแรม ลองที่ต็อบกี๋ ไข่ข้นปูเนื้อแน่น ๆ เจ้าดังแห่งตลาดพลูสิครับ ! เจ้าของร้านต็อบกี๋ คือคุณตี๋ และคุณกอล์ฟ ทั้งคู่เคยเป็นพนักงานในโรงแรมมาก่อน และผ่านการทำไข่ข้นซ้ำไปซ้ำมาเป็นเวลานานมากกว่า 10 ปี ในฐานะเมนูประจำของโรงแรม  แต่เพราะช่วงสถานการณ์ล็อกดาวน์ทำให้โรงแรมที่ทั้งคู่ทำงานอยู่ในตอนนั้นต้องคัดคนออก…
จากคุณแม่ที่ขายไก่ทอดในงานโรงเรียนสู่เฟรนไชส์ระดับประเทศ | ต้อม มยุรี ซ้ายขวัญ

จากคุณแม่ที่ขายไก่ทอดในงานโรงเรียนสู่เฟรนไชส์ระดับประเทศ | ต้อม มยุรี ซ้ายขวัญ

ลองจนได้ดี ! จากไก่ทอดโรงเรียนสู่ไก่ทอดโกอินเตอร์ โดยคุณต้อม มยุรี ซ้ายขวัญ เจ้าของแฟรนไชส์ไก่ทอดนายทรที่ขายดิบขายดีจนแถวยาวถึงท้ายซอย ! คุณต้อม มยุรี ในปัจจุบันเป็นเจ้าของแฟรนไชส์ไก่ทอดนายทร ซึ่งเป็นกิจการไก่ทอดแนว food truck หรือการขายสินค้าบนรถ…